|
Культура |
Термін зберігання, років |
|
|---|---|---|
|
оптимальний |
максимальний |
|
|
Кавун |
6 |
8 |
|
Баклажан |
4 |
5 |
|
Боби |
5 |
7 |
|
Горох |
5 |
6 |
|
Диня |
6 |
8 |
|
Суниця |
2 |
3 |
|
Кабачок |
6 |
8 |
|
Капуста |
4 |
5 |
|
Кукурудза |
5 |
7 |
|
Батун і цибулю порей |
3 |
4 |
|
Цибуля ріпчаста |
3 |
4 |
|
Морква |
4 |
5 |
|
Огірок |
6 |
8 |
|
Пастернак |
3 |
3 |
|
Перець |
4 |
5 |
|
Петрушка |
2 |
3 |
|
Ревінь |
3 |
3 |
|
Редис |
4 |
6 |
|
Редька |
4 |
6 |
|
Салат |
3 |
4 |
|
Буряк |
5 |
7 |
|
Селера |
3 |
3 |
|
Томат |
6 |
8 |
|
Гарбуз |
5 |
7 |
|
Кріп |
3 |
3 |
|
Квасоля |
5 |
7 |
|
Шпинат |
4 |
5 |
|
Щавель |
3 |
3 |
Зазначені терміни не можна вважати строго граничними. При відповідних умовах насіння багатьох культур можна зберігати і більше тривалий час. Але при поганих умовах зберігання схожість їх може різко знизитися і раніше.
Встановлено, що основною причиною втрати насінням схожості є зміст в них вологи. Насіння швидше втрачають схожість в умовах високої відносної вологості повітря і температури.
Поєднання низької вологості насіння зі зниженою температурою і вологістю навколишнього середовища дозволяє зберігати схожість насіння на рівні 1-го класу протягом тривалого часу (насіння капусти, моркви, буряка, томату, огірка, кавуна до 10-11 років).
