Лучшие сорта сельдерея для посадки и выращивания в Украине

Корневой сельдерей – довольно требовательная к условиям выращивания культура. Средний период вегетации корнеплодов составляет от 130 до 180 дней, семена прорастают медленно, так как в них содержится много эфирных масел. Поэтому, чтобы получить крупный и плотный корнеплод массой 400-800 грамм без внутренних пустот, нужно правильно выбрать посевной материал с учетом задач конкретного хозяйства. В этой статье разберем лучшие сорта и гибриды корневого сельдерея для посадки в Украине, которые ремкомендует наш интернет - магазин семян, оценим их агротехнические параметры, устойчивость к заболеваниям и лежкость при зимнем хранении.

Особенности выращивания корневого сельдерея в Украине

Из-за длительного периода созревания корневого сельдерея в украинских реалиях выращиваются исключительно через рассаду.

Сроки посева

В северных, западных и центральных областях (Киевская, Житомирская, Львовская, Полтавская) семена на рассаду лучше высевать с 10 по 25 февраля. На юге – в Одесской, Николаевской и Херсонской областях, можно сеять в начале февраля.

Возраст рассады

На момент высадки в открытый грунт растения должны иметь возраст 60-70 дней и 4-5 настоящих листьев.

Требования к почве и влаге

Сельдерей требователен к регулярности полива. При пересыхании почвы корнеплод формирует мочковатые боковые корни вместо единого крупного шара. Оптимальный уровень pH — 6,8–7,2 (нейтральная или слабощелочная реакция). На кислых почвах (pH ниже 6,0) развитие корнеплода резко замедляется, а растения становятся уязвимы к различным заболеваниям. Для формирования гладкого корнеплода требуются легкие суглинки, супеси или окультуренные торфяники с высоким содержанием гумуса. Почва должна оставаться умеренно влажной на глубине 15–20 см на протяжении всего периода вегетации. Нормой полива считается 10–15 л воды на 1 м² каждые 4–6 дней (в жару — чаще).

ТОП-5 лучших сортов и гибридов сельдерея по версии интернет - магазина «Жанна»

1. Президент F1 (Holland) – ранний гибрид с высокой товарностью и сроком созревания 130-140 дней и массой 400-700 грамм. Главным преимуществом гибрида первого поколения является гладкая поверхность и минимальное количество боковых корней в нижней части, что значительно облегчает уборку и очистку овоща. Имеет плотную белоснежную мякоть без пустот, сохраняет цвет при термообработке. Растение устойчиво к стрелкованию и септориозу. Подойдет фермерским хозяйствам и дачникам, которым важна максимальная товарность и легкая чистка корнеплодов.
2. Диамант — проверенный нами на фермерских угодьях среднеспелый сорт сельдерея, предназначенный для хранения. Его срок созревания составляет 150-160 дней, а масса – 500-800 грамм. Формирует округлый, крупный корнеплод с гладкой кожицей. Имеет корневую систему, которая компактно располагается в самом низу. Листовая розетка вертикальная, что значительно облегчает уход при уплотненных посадках. Отличается устойчивостью к вирусу мозаики сельдерея и цветушности. Подойдет для выращивания урожая с целью длительного зимнего хранения и свежего рынка.
3. Балена – среднеранний гибрид, который имеет высокую адаптивность. Средний срок созревания корнеплодов составляет 140-150 дней, а масса спелого плода — 350–500 грамм. Отличается стабильной урожайностью даже при колебаниях температур. Корнеплоды округлые, выровненные по размеру, отличаются высоким содержанием сухих веществ и выраженным ароматом. Сорт устойчив к пятнистости листьев и корневым гнилям при умеренном переувлажнении. Подойдет фермерам, которые ценят неприхотливость к почвам и стабильный результат в различных регионах Украины.
4. Неон – сорт, который отличается крупными плодами, от 600 до 900 грамм. Средний срок его созревания составляет 160-170 дней. Имеет белую сочную мякоть, без пожелтения и с высокой концентрацией эфирных масел. За счет плотной кожицы отлично переносит транспортировку. Отличается высокой лежкостью, сохраняя при этом свежесть и упругость до мая при хранении в погребе или овощехранилище. Подойдет тем, кто делает заготовки на всю зиму и планирует закладку на длительное хранение.
5. Альбин – среднеранний сорт для домашней кулинарии со сроком созревания 140 дней и массой корнеплода 300-500 грамм. Растение формирует округло-сплюснутые корнеплоды средней величины. За счет вертикального расположения листьев можно высаживать растения по схеме 30 на 30 см. Мякоть не темнеет при сушке и заморозке. Устойчив к раннему пожелтению листвы. Идеально подойдет для выращивания на небольших дачных участках. Может использоваться в кулинарии, сушке, заморозке.

Какие сорта сельдерея дадут самый большой урожай 

Когда ваша главная цель – получение максимальной отдачи от выращивания, хочется выбрать только самые урожайные сорта сельдерея. Поэтому с учетом нашего опыта рекомендуем обратить внимание на Неон, Диамант и гибрид Президент F1.

• Неон – сорт, который имеет максимальный потенциал по размеру корнеплода. Отличается большим диапазоном массы (до 900 грамм), поэтому при хороших условиях выращивания дает крупные корнеплоды. Мы относим этот сорт к лидерам не только по урожайности, но и длительности хранения без потерь.
• Диамант – крупный урожайный сорт, которому мы отдаем второе место: формирует корнеплоды до 800 грамм, его главное преимущество – сочетание крупного размера и пригодность для длительного хранения. Также имеет значение, что плоды имеют округлую форму и компактную корневую систему, что облегчает уборку и уменьшает риск потери урожая из-за несвоевременного сбора.
• Президент F1 – гибрид, который формирует товарные корнеплоды, максимальная масса отдельного корнеплода составляет 700 граммов. Его основное преимущество не в нескольких сотнях дополнительных граммов, а в том, что он формирует гладкие корнеплоды с минимальным количеством боковых корней. Благодаря этим качествам уборка, очистка и подготовка к продаже становятся намного проще.

Как выбрать семена и гибриды сельдерея для посадки в Украине под конкретные задачи 

Чтобы получить быстрый коммерческий урожай, подойдет Президент F1, который отличается минимальными затратами труда на предпродажную подготовку. Чтобы сохранить корнеплоды до весны, выбирайте сорта Неон или Диамант. Для небольших дачных грядок – комбинация Президент и Балена. Ознакомиться с полным ассортиментом и купить семена сельдерея в Украине, а также подобрать сопутствующие товары для выращивания рассады можно в каталоге интернет-магазина «Жанна».