Сладкий перец считается одним из самых требовательных и чувствительных к условиям окружающей среды культур на огороде. У него долгий вегетационный период, поэтому в большинстве регионов Украины рекомендуется выращивать его рассадным способом. Если ошибиться на этапе посева, то это часто приводит к тому, что семена будут прорастать до 3 недель или взойдут неравномерно. В этой статье агрономы нашего интернет-магазина семян «Жанна» расскажут, как правильно подготовить посевной материал, какой грунт выбрать и как обеспечить равномерные всходы через 7-10 дней.
Универсальной даты, когда сажать перец, нет, но в качестве ориентира нужно рассматривать планируемую дату высадки растений на постоянное место (в теплицу или открытый грунт). Лучшим считается возраст для пересадки рассады – 55-65 дней с момента появления всходов (плюс 7-10 дней закладывается на сам процесс прорастания).
Например, если вы планируете высадить перец в открытый грунт в середине мая, то высевать семена на рассаду нужно в первой декаде марта. В случае с отапливаемыми теплицами посев можно сдвинуть на конец февраля. Слишком ранний посев также может быть вреден, так как рассада перерастет в стаканчиках и будет хуже переносить пересадку, ее корням станет тесно, стебли вытянутся.
Чтобы правильно выбрать и купить семена сладкого перца, важно учитывать не только форму и цвет плодов, но и условия выращивания:
Гибриды F1 стоят дороже, но имеют повышенную устойчивость к болезням, стрессу и дают стабильно высокие урожаи плодов, одинаковых по форме. Полный ассортимент товаров и характеристики различных сортов и гибридов вы можете посмотреть в нашем каталоге семян.
Все зависит от того, в каком виде вы купили материал для посева. Если это профессиональные дражированные или инкрустированные семена (в цветной оболочке), их категорически нельзя замачивать. На них уже были нанесены фунгициды, стимуляторы роста и питательные элементы. При замачивании защитная оболочка смывается. Такие семена нужно сеять сухими во влажный грунт. Обычные белые семена можно сеять сухими, но замачивание на 12-24 часа или проращивание может значительно ускорить появление всходов.
Для перца лучше подготовить легкий, рыхлый и воздухопроницаемый субстрат с нейтральным уровнем кислотности (pH 6,0–6,5). Тяжелый садовый или глинистый грунт не подойдет, в нем еще неокрепшие корни будут испытывать недостаток кислорода.
Оптимально подойдет покупной грунт для рассады на основе торфа, в него мы рекомендуем добавить 15-20% разрыхлителя, подойдет вермикулит или перлит. В качестве емкости подходят кассеты с ячейками, торфяные стаканчики или контейнеры. В них обязательно проделайте дренажные отверстия, так как чрезмерная влага может привести к загниванию семян или развитию заболевания «черная ножка».
Как только над поверхностью почвы появятся первые ростки, нужно изменить уход. В первую очередь следует снять укрытие (пленку или крышку). Сначала это делают на пару часов для проветривания, а через сутки убирают совсем. Желательно переставить ростки в хорошо освещенное место. Если такого места нет, то рассаду необходимо досвечивать фитолампой (12-14 часов), соблюдая расстояние 20-25 см от верхушек. После того как всходы проклюнулись, первые 3-5 дней температуру можно немного снизить до +18…+20 °C днем и +16…+18 ночью. Это не даст стеблям вытянуться и простимулирует развитие корневой системы. Поливайте строго под корень теплой водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Перец имеет чувствительные корешки, поэтому тяжело переносит их повреждение. Если семена были посеяны в общий ящик, пикировку проводят в фазе 2 настоящих листочков. Растение нужно аккуратно извлечь вместе с комом земли, придерживая за семядольные листочки, но не за стебель. Если семена высеивались в индивидуальные стаканчики или кассеты, пикировка не требуется: достаточно пересадить растение методом перевалки в большую емкость, когда корни освоят весь объем грунта.
Правильно посадить семена сладкого перца несложно, если не пропускать основные этапы и следовать нашим рекомендациям.
