Солодкий перець вважається однією з найвимогливіших і чутливих до умов навколишнього середовища культур на городі. У нього тривалий вегетаційний період, тому в більшості регіонів України рекомендується вирощувати його розсадним способом. Якщо припуститися помилки на етапі посіву, це часто призводить до того, що насіння проростатиме до 3 тижнів або сходи будуть нерівномірними. У цій статті агрономи нашого інтернет-магазину насіння «Жанна» розкажуть, як правильно підготувати посівний матеріал, який ґрунт вибрати та як забезпечити рівномірні сходи через 7–10 днів.
Універсальної дати, коли садити перець, немає, але як орієнтир потрібно брати заплановану дату висаджування рослин на постійне місце (у теплицю або відкритий ґрунт). Оптимальним вважається вік розсади для пересаджування — 55–65 днів від моменту появи сходів (плюс 7–10 днів закладається на сам процес проростання).
Наприклад, якщо ви плануєте висадити перець у відкритий ґрунт у середині травня, то висіяти насіння на розсаду потрібно в першій декаді березня. У випадку з опалюваними теплицями посів можна перенести на кінець лютого.
Занадто ранній посів також може бути шкідливим, оскільки розсада переросте в стаканчиках і гірше переноситиме пересаджування, її корінню стане тісно, а стебла витягнуться.
Щоб правильно обрати та купити насіння солодкого перцю, важливо враховувати не лише форму та колір плодів, а й умови вирощування:
Гібриди F1 коштують дорожче, але мають підвищену стійкість до хвороб і стресів та дають стабільно високі врожаї плодів, однакових за формою. Повний асортимент товарів і характеристики різних сортів та гібридів ви можете переглянути в нашому каталозі насіння.
Усе залежить від того, у якому вигляді ви придбали посівний матеріал. Якщо це професійне дражоване або інкрустоване насіння (у кольоровій оболонці), його категорично не можна замочувати. На нього вже були нанесені фунгіциди, стимулятори росту та поживні елементи. Під час замочування захисна оболонка змивається. Таке насіння потрібно висівати сухим у вологий ґрунт.
Звичайне біле насіння можна висівати сухим, але замочування на 12–24 години або пророщування може значно прискорити появу сходів.
Для перцю краще підготувати легкий, пухкий і повітропроникний субстрат із нейтральним рівнем кислотності (pH 6,0–6,5). Важкий садовий або глинистий ґрунт не підійде — у ньому ще незміцніле коріння відчуватиме нестачу кисню.
Оптимально підійде покупний ґрунт для розсади на основі торфу. До нього ми рекомендуємо додати 15–20% розпушувача — підійде вермікуліт або перліт. Як ємності можна використовувати касети з комірками, торф'яні стаканчики або контейнери. У них обов'язково зробіть дренажні отвори, оскільки надмірна волога може призвести до загнивання насіння або розвитку захворювання «чорна ніжка».
Щойно над поверхнею ґрунту з'являться перші паростки, потрібно змінити догляд. Насамперед слід зняти укриття (плівку або кришку). Спочатку це роблять на пару годин для провітрювання, а через добу прибирають зовсім.
Бажано переставити паростки в добре освітлене місце. Якщо такого місця немає, розсаду необхідно досвічувати фітолампою 12–14 годин, дотримуючись відстані 20–25 см від верхівок.
Після того як з'явилися сходи, у перші 3–5 днів температуру можна трохи знизити до +18…+20 °C вдень і +16…+18 °C вночі. Це не дасть стеблам витягнутися та стимулюватиме розвиток кореневої системи.
Поливайте строго під корінь теплою водою в міру підсихання верхнього шару ґрунту.
Перець має чутливе коріння, тому важко переносить його пошкодження. Якщо насіння було посіяне в загальний ящик, пікірування проводять у фазі 2 справжніх листочків.
Рослину потрібно обережно витягнути разом із грудкою землі, притримуючи за сім'ядольні листочки, але не за стебло.
Якщо насіння висівалося в індивідуальні стаканчики або касети, пікірування не потрібне: достатньо пересадити рослину методом перевалки у більшу ємність, коли коріння освоїть весь об'єм ґрунту.
Правильно посадити насіння солодкого перцю нескладно, якщо не пропускати основні етапи та дотримуватися наших рекомендацій.
