Уход за сладким перцем: полив и посадка

Практически каждый опытный огородник знает, насколько хрупкое и нежное растение – сладкий перец. Это кладезь полезных веществ, витаминов и микроминералов, которые в таком обилии можно отыскать только в ягодах черной смородины или шиповника. 

 

Сладкий перец лучше всего прорастает там, где есть много света и тепла, а также достаточно влаги. Высаживают его не только в виде семян, но и уже как пророщенную рассаду. Если же говорить и посевном материале, то он начинает прорастать при температуре не менее +13 градусов, если же температура воздуха колеблется в рамках 25-30 градусов, тогда растение дает всходы уже через неделю. При низких температурах перец прорастает очень долго и вяло, а при морозах быстро гибнет. Если же говорить о поливе, то в норме на 1 кв. метр необходимо тратить около 30 л воды, а после него не забывать проводить разрыхление почвы.

 

Место для посадки перца также необходимо тщательно подбирать. Лучше, чтобы его предшественниками были такие овощные культуры как бобовые, капуста, огурцы, бахча. Перед высадкой в такую почву не забудьте добавить в нее удобрения, которые будут подкармливать молодые растения. Позаботьтесь и о том, чтобы подобранный участок надежно защищался от холодов, сквозняков и ветра. Если Вы планируете на весну высадить рассаду перца, тогда осенью необходимо убрать с участка всю растительность, очистить от сорняков, перекопать почву и удобрить ее. С приходом весны важно провести 2 рыхления с добавлением в землю минеральных удобрений. Комплекс таких действий гарантирует даже начинающему огороднику высокий урожай перца!

 

Планируете высаживать перец рассадой? Тогда ее необходимо заранее вырастить в домашних условиях – в ящиках или горшках. Семена сладкого перца высаживают только в теплую почву! На огород растения нельзя высаживать, если температура воздуха не стабильна и может падать ниже +13 градусов. При посадке огородники отбирают самые крепкие растения и вместе с землей переносят их в открытый грунт. В одну лунку можно размещать по 2 стебелька перца. После этого регулярно должен проводиться полив, а перед сбором урожая – рыхление.